2013年06月03日
お出掛け
6月最初の日曜日の昨日。久しぶりに何の予定もなく…
ふと思いついて母とドライブに出かけました。
行先は木曽にある”田ぐち”と言うお菓子屋さん。
この時期にしか販売されない”ほう葉巻き”を買いに行ってきました。

その後、近くの足湯でのんびりしてから、お昼を食べに…
開田高原に向かう途中にある”時香忘”(じこぼう)というお店へ
行くのは2回目なのですが、知る人ぞ知るお店らしく、今回も行列できてる
駐車場は県外ナンバーの車でいっぱいでした。
席に案内されるまで30分以上、お蕎麦が出てくるまで更に待ち・・・
お腹がグーグー言い始めた頃
出てきました

おろし蕎麦。辛味大根のおろしたものがのってます。

もり蕎麦です
ちょっと太めで、しっかりした歯ごたえ。つけ汁があっさりしているのでお蕎麦の風味もしっかり感じられて美味しかった
自分でわさびをするのも楽しい。
この他に二層になっているお蕎麦や、ソバの実を挽かずにそのまま練って(って言うのかな)お蕎麦にするなど、珍しいお蕎麦があるのですが、数量限定だったり、予約のみだったりとなかなかお目にかかれません。残念・・・
なかなか簡単に行かれる距離ではないけど、いつか食べてみたいなぁ
ふと思いついて母とドライブに出かけました。
行先は木曽にある”田ぐち”と言うお菓子屋さん。
この時期にしか販売されない”ほう葉巻き”を買いに行ってきました。
その後、近くの足湯でのんびりしてから、お昼を食べに…
開田高原に向かう途中にある”時香忘”(じこぼう)というお店へ
行くのは2回目なのですが、知る人ぞ知るお店らしく、今回も行列できてる

駐車場は県外ナンバーの車でいっぱいでした。
席に案内されるまで30分以上、お蕎麦が出てくるまで更に待ち・・・
お腹がグーグー言い始めた頃
出てきました

おろし蕎麦。辛味大根のおろしたものがのってます。
もり蕎麦です
ちょっと太めで、しっかりした歯ごたえ。つけ汁があっさりしているのでお蕎麦の風味もしっかり感じられて美味しかった

自分でわさびをするのも楽しい。
この他に二層になっているお蕎麦や、ソバの実を挽かずにそのまま練って(って言うのかな)お蕎麦にするなど、珍しいお蕎麦があるのですが、数量限定だったり、予約のみだったりとなかなかお目にかかれません。残念・・・
なかなか簡単に行かれる距離ではないけど、いつか食べてみたいなぁ